lovisafisas

smulpaj gjord på ledsna frusna jordgubbar funkar det också. bäst tillsammans med egengjord vaniljsås! äckligt enkelt och ruskigt snabbt:

- koka upp lite mjölk med vaniljstång eller vaniljpulver (använder vaniljpulver, men det går säkert lika bra med vaniljsocker om man vill)
- vispa äggulor och socker tills det är fluffigt
- häll över den heta mjölken, vispa ihop det lite
- nu ska blandningen tillbaka till kastrullen och koka upp under kraftig vispning. ta bort när det tjocknar.

egentligen ska man ha maizena osv också, men eftersom jag inte hade den tog jag bara mer äggula så redde det sig fiiiint. har inte skrivit mått, för jag vet inte riktigt hur mycket jag använde... *oops*